설음식종류1 설음식 종류 7가지 1. 떡국 복을 부르는 새해음식 떡국은 새해와 설날에 먹는 복을 불러오는 음식입니다. 우리 민족의 주식인 쌀로 만들어낸 정성이 담긴 음식입니다. 쌀가루를 불리고 갈아서 떡을 찐 후 길쭉하게 가래떡을 뽑습니다. 가래떡을 정갈하게 송송 잘라서 떡국을 끓입니다. 취향에 따라 계란, 채소 고명을 얹고 멸치 또는 고기를 이용해 깊은 국물 맛을 냅니다. 떡국은 한 해 가족들의 건강과 행운을 기원하며 한 해의 첫날과 설날에 먹는 우리 민족의 대표 음식입니다. 2. 전 동그랑땡, 동태 전, 호박전, 버섯 전, 육전, 산적 등 설날 그리고 명절 하면 가장 먼저 떠오르는 풍경이 가족들이 오손도손 모여 전을 부치고 있는 모습입니다. 설 명절 음식 중에서도 전부침의 종류는 매우 다양합니다. 가장 인기가 많아 보편적으로 먹는 .. 2023. 1. 7. 이전 1 다음
